Misión del puesto
La persona seleccionada asumirá la coordinación global de las operaciones de una empresa alimentaria en crecimiento. Su misión será ordenar y optimizar la actividad industrial, asegurar el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, servicio y costes, y preparar la organización para su desarrollo futuro. Se incorporará como figura cercana a la propiedad, con recorrido hacia una responsabilidad directiva de mayor alcance.
Responsabilidades principales
- Dirigir y coordinar producción, planificación, logística, mantenimiento y personal de planta.
- Garantizar el cumplimiento de los planes de producción, niveles de servicio, costes, calidad y seguridad alimentaria.
- Implantar sistemas de seguimiento mediante indicadores, productividad, OEE, mermas y eficiencia de procesos.
- Organizar equipos, definir responsabilidades y desarrollar a responsables y mandos intermedios.
- Impulsar la mejora continua, la estandarización de procesos, la automatización y los proyectos de inversión.
- Coordinar las necesidades de aprovisionamiento, almacenes y expediciones con las áreas implicadas.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares IFS/BRCGS y de los requerimientos de clientes de gran consumo.
- Reportar a la Dirección General y participar en la toma de decisiones operativas y estratégicas.
Perfil requerido
- Experiencia consolidada en producción, operaciones o dirección de planta dentro de la industria alimentaria o de gran consumo.
- Experiencia liderando equipos numerosos y coordinando mandos intermedios.
- Visión transversal de producción, mantenimiento, logística, planificación y mejora continua.
- Conocimiento de sistemas de seguridad alimentaria como IFS o BRCGS.
- Capacidad para trabajar en una empresa familiar, profesionalizar la gestión y acompañar su crecimiento.
- Formación técnica o universitaria vinculada a ingeniería, industria alimentaria, organización industrial o similar.
Competencias y condiciones
Competencias clave
- Liderazgo cercano y exigente
- Orientación a resultados
- Capacidad de análisis y organización
- Comunicación y visión de negocio
La empresa ofrece
- Proyecto estable y de nueva creación
- Autonomía para ordenar y mejorar operaciones
- Retribución orientativa: hasta 70.000 € fijos anuales
- Proyección hacia Dirección General