TECHNICAL APPLICATION MANAGER

  • BARCELONA

Important empresa amb experiència en el subministrament de solucions per la industria alimentaria, busca a un/a Technical Application Manager que reportarà a la Direcció General, per al desenvolupament estratègic de la companyia. Serà el responsable d’avaluar i crear noves aplicacions amb ingredients d’alt valor afegit dins de l’industria alimentaria (sectors càrnics, plats preparats, làctics, confiteria, salses, panificació…).

 

Funcions:

–      Avaluació de la funcionalitat d’ingredients i les seves característiques físiques i sensorials: preparació de degustacions i anàlisis de resultats.

–      Aplicació d’ingredients en tots els sectors de l’alimentació, principalment càrnics, salses, panificació, confiteria…

–      Gestió de projectes, juntament amb el departament comercial i màrqueting.

–      Desenvolupament de noves receptes, tenint en compte els objectius i requisits del client (condicions del procés productiu, costos, valors nutricionals i organolèptics, legislació, Halal, Kosher, al·lèrgens) per oferir la millor solució tècnica.

–      Suport, assessorament tècnic i formació al departament comercial.

–      Contacte amb proveïdors per a consultes tècniques d’ingredients i additius.

–      Organització del laboratori: material, aprovisionament d’ingredients i matèries primes, manteniment dels equips, etc.

 

Requisits:

–      Titulació en Ciència i Tecnologia dels Aliments, Enginyeria Agrònoma, Biologia o similar.

–      Experiència mínima de 3 a 5 anys en una posició similar.

–      Es valorarà coneixements en la gestió de projectes (Agile o Scrum).

–      Coneixements ofimàtics de la suite de Microsoft Office. Es valorarà positivament coneixements en Microsoft Dynamics i Navision.

–      Excel·lents habilitats de comunicació i organització, es requereix persona responsable i amb iniciativa.

–      Idioma: Anglès fluid a nivell oral i escrit.

 

S’ofereix:

–      Incorporació en un lloc de treball estable.

–      Salari segons vàlua.

 

 

Nota. El procés de selecció serà dut a terme per Montañés i Solé i els / les candidats/es finalistes realitzaran proves de competència i de personalitat.

    introdueix una direcció de correu vàlida