TECHNICAL APPLICATION MANAGER

Importante empresa con experiencia en el suministro de soluciones para la industria alimentaria, busca a un/a Technical Application Manager que reportara a la Dirección General, para al desarrollo estratégico de la compañía. Sera el responsable de evaluar y crear nuevas aplicaciones con ingredientes de alto valor añadido dentro de la industria alimentaria (sectores cárnicos, platos preparados, lácteos, confitería, salsas, panificación…).

 

Funciones:

–          Evaluación de la funcionalidad de ingredientes y sus características físicas y sensoriales: preparación de catas y análisis de resultados

–          Aplicación de ingredientes en todos los sectores de alimentación, principalmente cárnicos, salsas, panificación, confitería, …

–          Gestión de proyectos, juntamente con el departamento comercial y marketing

–          Desarrollo de nuevas recetas, teniendo en cuenta los objetivos y requisitos del cliente (condiciones del proceso productivo, costes, valores nutricionales y organolépticos, legislación, Halal, Kosher, alérgenos) para ofrecer la mejor solución técnica

–          Soporte, asesoramiento técnico y formación al departamento comercial

–          Presentación técnica de productos a clientes

–          Contacto con proveedores para consultas técnicas de ingredientes y aditivos

–          Organización del laboratorio: material, aprovisionamiento de ingredientes y materias primas, mantenimiento de los equipos, etc.

 

Requisitos:

–          Titulación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma, Biología o similar

–          Experiencia mínima de 3 a 5 años en una posición similar

–          Se valorarán conocimientos en la gestión de proyectos (Agile o Scrum)

–          Conocimientos ofimáticos de la suite de Microsoft Office. Se valorarán positivamente conocimientos en Microsoft Dynamics y Navision.

–          Excelentes habilidades de comunicación y organización, se requiere persona responsable y con iniciativa

–          Idioma: inglés fluido a nivel oral y escrito

 

Se ofrece:

–      Incorporación en un puesto de trabajo estable.

–      Salario según valúa.

 

Nota. El proceso de selección será llevado a cabo por Montañés i Solé y los / las candidatos/as finalistas realizarán pruebas de competencia y de personalidad.

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